L’idea della Disfida è nata qualche anni fa, dall’amore per i vini tradizionali, come raccontano gli ideatori Tommaso Ciuffoletti, Olmo Fratini e Tommaso Furzi. “La disfida è sempre esistita in un certo senso…chi produce vino per casa deve dire che il proprio è sempre il migliore, anche se a volte ha difetti evidenti come un po’ di aceto. Ma i vini dei nostri nonni, che ci facevano bere da bambini, sono legati ai nostri ricordi più belli, anche se non erano perfetti. E questo è lo spirito della Disfida”.
Oltre alla competizione vinicola, la manifestazione ospiterà eventi culturali, tra cui la presentazione di due libri: uno del professor Zeffiro Ciuffoletti sulla storia del Chianti e “Non me la bevo” del professor Michele Antonio Fino dell’Università di Pollenzo. Stefano Amerighi e Valentina Bruno guideranno una degustazione alla riscoperta dei vini che hanno reso l’Italia famosa nel mondo. Giovani produttori della zona di Sorano offriranno anche banchi di assaggio dei loro vini.
La festa sarà arricchita da una cena organizzata per le strade del paese, grazie alla collaborazione dell’Osteria Maccalè e della Cooperativa di Comunità di San Giovanni delle Contee. “Il vino è importante – commenta Tiziana Peruzzi, presidente della cooperativa – ma non possiamo dimenticare piatti tradizionali tipici del nostro paese come i ceciarelli o l’acqua cotta. Una festa richiede anche buon cibo!”.

La serata si concluderà con il karaoke di Giacomo Laser, aggiungendo un tocco di divertimento alla celebrazione.
San Giovanni delle Contee si trasformerà, per un weekend, in una piccola capitale del vino italiano. L’appuntamento è per venerdì 28 e sabato 29 giugno, con il programma completo disponibile su www.sciornaia.blog.